# Die Reinigungsofferte rechnest du über die Zeit, nicht über die Fläche.

Quelle: https://kidesk.ch/ratgeber/reinigungsofferte-kalkulieren · Ratgeber · Thema: Branchenwissen · Stand: 2026-09-21 · Herausgeber: KIDESK, Büro-Software für Schweizer Betriebe

**Kurz gesagt:** Rechne in vier Schritten. Erstens: Fläche geteilt durch deinen Leistungswert in Quadratmetern pro Stunde ergibt die Zeit je Einsatz. Zweitens: Rüstzeit dazu. Drittens: Einsätze pro Woche mal 52, geteilt durch 12, ergibt die Einsätze pro Monat. Viertens: Stunden pro Monat mal deinem Verrechnungssatz ergibt die Pauschale. Der **Preis pro Quadratmeter** ist das Ergebnis dieser Rechnung, nie ihr Ausgangspunkt: Dasselbe Objekt kostet bei fünf Einsätzen pro Woche fünfmal so viel wie bei einem.

## Warum «Preis pro Quadratmeter» die falsche Frage ist

Die Frage kommt am Telefon fast immer zuerst: Was kostet bei euch der Quadratmeter? Beantworten lässt sie sich nicht, weil die Fläche nur eine von vier Grössen ist. Die anderen drei sind der Leistungswert, also wie viele Quadratmeter eine Person pro Stunde schafft, das Intervall und dein Verrechnungssatz. Erst alle vier zusammen ergeben einen Preis.

Wie stark das Intervall den Quadratmeterpreis verschiebt, zeigt derselbe Bürobau in drei Varianten. Alles bleibt gleich: 840 Quadratmeter Büro- und Verkehrsfläche, 5.25 Stunden Arbeit je Einsatz, ein Verrechnungssatz von CHF 48.00. Nur die Häufigkeit ändert.

| Intervall | Stunden pro Monat | Pauschale pro Monat | Preis je m² und Monat |
| --- | --- | --- | --- |
| 1 x pro Woche | 22.75 | CHF 1'092.00 | CHF 1.30 |
| 3 x pro Woche | 68.25 | CHF 3'276.00 | CHF 3.90 |
| 5 x pro Woche | 113.75 | CHF 5'460.00 | CHF 6.50 |

Alle Beträge ohne Mehrwertsteuer. Der Verrechnungssatz von CHF 48.00 ist ein Beispielwert für diese Rechnung, kein Marktpreis: Setz deinen eigenen ein, siehe [Stundensatz in der Reinigung](https://kidesk.ch/ratgeber/stundensatz-reinigung).

Ein Preis pro Quadratmeter ohne Intervall sagt darum nichts. Wer trotzdem eine Zahl nennen muss, nennt sie mit der Häufigkeit dazu: «bei drei Einsätzen pro Woche rund CHF 3.90 pro Quadratmeter und Monat».

## Die vier Grössen, die du brauchst

| Grösse | Woher sie kommt | Falle |
| --- | --- | --- |
| Fläche in m² | Aus dem Plan der Verwaltung, nachgemessen im Objekt | Planflächen sind Bruttoflächen. Reinigungsfläche ist weniger: Schränke, Einbauten und nicht zugängliche Zonen fallen weg. |
| Leistungswert in m² pro Stunde | Aus deiner eigenen Messung in einem vergleichbaren Objekt | Werte aus dem Internet passen auf fremde Objekte mit fremden Geräten. Mess selbst. |
| Intervall | Aus dem Pflichtenheft, je Bereich | Nicht jeder Bereich hat dasselbe Intervall. Rechne je Zeile, nicht je Objekt. |
| Verrechnungssatz in CHF pro Stunde | Aus deiner Kostenrechnung: Lohn, Lohnnebenkosten, nicht verrechenbare Zeit, Gemeinkosten, Gewinn | Der Mindestlohn ist der Anfang der Rechnung, nicht ihr Ende. |

## Den Leistungswert selbst messen

Der Leistungswert ist die einzige Zahl, die du nicht nachschlagen kannst. Er hängt an deinem Reinigungssystem, an deinen Geräten, an der Möblierung und an den Menschen, die arbeiten. Drei Messungen in einem laufenden Objekt liefern eine brauchbare Grundlage, und die Messung kostet dich nichts ausser Aufmerksamkeit.

1. **Eine klar abgegrenzte Fläche wählen** Ein ganzes Stockwerk oder ein Trakt, nicht ein einzelnes Büro. Miss die Fläche vorher aus, mit Plan und Massband, und notiere Belag und Möblierungsgrad.
2. **Die reine Arbeitszeit stoppen** Zeit ab Betreten bis Verlassen der Fläche, ohne Rüsten, ohne Weg, ohne Pause. Rüstzeit und Weg rechnest du später separat, sonst verfälschen sie jeden Vergleich.
3. **Dreimal messen, mit zwei Personen** An verschiedenen Tagen, mit verschiedenen Mitarbeitenden. Nimm nicht den besten Wert und nicht den schlechtesten, sondern den mittleren.
4. **Umrechnen** Fläche geteilt durch die gemessene Zeit in Stunden ergibt deinen Leistungswert in Quadratmetern pro Stunde. 660 m² in 3 Stunden sind 220 m² pro Stunde.
5. **Nach Objekttyp ablegen** Führ eine kleine Liste: Grossraumbüro Linoleum, Zellenbüro Teppich, Treppenhaus Platten, Sanitär je Apparat. Nach einem Jahr kalkulierst du damit schneller und sicherer als jede fremde Tabelle.

> Sanitärräume, Teeküchen und Lifte rechnest du besser nach Stückzahl statt nach Fläche: Minuten je Apparat, je Küche, je Kabine. Die Fläche sagt dort wenig, die Anzahl Objekte alles.

## Von der Woche auf den Monat: 52 durch 12

Ein Monat hat nicht vier Wochen, sondern im Schnitt 4.33. Wer wöchentliche Einsätze mit vier multipliziert, verschenkt rund acht Prozent seiner Arbeit, bei einer Pauschale von CHF 3'276.00 im Monat also gut CHF 3'000.00 im Jahr. Der Weg über das Jahr ist einfach: Einsätze pro Woche mal 52, geteilt durch 12.

| Einsätze pro Woche | Einsätze pro Jahr | Einsätze pro Monat |
| --- | --- | --- |
| 1 | 52 | 4.33 |
| 2 | 104 | 8.67 |
| 3 | 156 | 13.00 |
| 5 | 260 | 21.67 |

Feiertage und Betriebsferien sind darin nicht berücksichtigt. Ob ein ausgefallener Einsatz nachgeholt oder gutgeschrieben wird, gehört in die Offerte.

## Das Rechenbeispiel von der Fläche bis zur Rechnung

Ein Bürogebäude mit drei Geschossen, Unterhaltsreinigung dreimal pro Woche. Gemessene Leistungswerte: 220 m² pro Stunde in den Büros mit Linoleum, 360 m² pro Stunde in den Verkehrsflächen, 15 Minuten je Sanitäranlage. Alle Zahlen sind Beispielwerte zum Nachrechnen.

**Unterhaltsreinigung Bürogebäude, 3 x pro Woche**

| Posten | Wert |
| --- | --- |
| Büroflächen 660 m² geteilt durch 220 m² pro Stunde | 3.00 h |
| Sanitär, 6 Anlagen zu 15 Minuten | 1.50 h |
| Verkehrsflächen 180 m² geteilt durch 360 m² pro Stunde | 0.50 h |
| Rüsten, Materialwagen, Abschliessen | 0.25 h |
| Zeit je Einsatz | 5.25 h |
| Einsätze pro Monat (3 mal 52 geteilt durch 12) | 13.00 |
| Stunden pro Monat | 68.25 h |
| Verrechnungssatz (Beispielwert) | CHF 48.00 |
| **Monatspauschale ohne MwSt** | **CHF 3'276.00** |

Mit 8.1 Prozent Mehrwertsteuer sind das CHF 3'541.36 im Monat, im Jahr CHF 39'312.00 ohne Steuer. In die Offerte gehört die Pauschale ohne Steuer, der Satz und der Betrag, dazu der Verweis auf das Pflichtenheft, aus dem die 5.25 Stunden stammen. Wie du dieses Pflichtenheft aufbaust, steht unter [Pflichtenheft Reinigung erstellen](https://kidesk.ch/ratgeber/pflichtenheft-reinigung-erstellen).

## Was nicht in die Monatspauschale gehört

Jede Leistung, deren Menge du nicht kennst, gehört aus der Pauschale heraus. Sonst kalkulierst du eine Zahl, die du nicht kennen kannst, und liegst im Mittel daneben.

| Leistung | Wie du sie offerierst |
| --- | --- |
| Fensterreinigung aussen, Glas ab Leiter | Eigene Position, Preis je Durchgang, mit Anzahl Durchgängen pro Jahr |
| Grundreinigung der Böden, Einpflege | Eigene Position mit Jahresintervall, Preis je Quadratmeter oder je Durchgang |
| Sonderreinigung nach Handwerkern, Wasserschaden, Fest | Nach Aufwand zum Stundenansatz, mit vorheriger Meldung |
| Verbrauchsmaterial (Papier, Seife, Säcke) | Nach Verbrauch weiterverrechnet oder ausdrücklich vom Kunden gestellt |
| Winterdienst und Umgebungsarbeiten | Eigene Offerte, siehe [Winterdienst: Haftung, Vertrag und Streuprotokoll](https://kidesk.ch/ratgeber/winterdienst-haftung-und-streuprotokoll) |
| Pikett und Einsätze ausserhalb der vereinbarten Zeit | Eigener Ansatz mit Zuschlag, im Voraus in der Offerte genannt |

## Zuschläge und Abzüge, die im Objekt entstehen

- **Zugangszeiten.** Darf dein Team nur zwischen 18 und 21 Uhr ins Objekt, verlierst du Flexibilität. Arbeit von 20 bis 23 Uhr ist Abendarbeit: Sie ist bewilligungsfrei, aber erst nach Anhörung der betroffenen Mitarbeitenden, und einen gesetzlichen Lohnzuschlag gibt es dafür nicht (ArG Art. 10). Ein Gesamtarbeitsvertrag kann einen vorsehen. Arbeit ab 23 Uhr ist Nachtarbeit und grundsätzlich bewilligungspflichtig, bei vorübergehender Nachtarbeit sind mindestens 25 Prozent Lohnzuschlag geschuldet (ArG Art. 17b Abs. 1). Für Reinigungsbetriebe gibt es eine enge Ausnahme von der Bewilligung, wenn der Einsatz für den Betriebsablauf des Kunden nötig ist und dieser Betrieb selbst nachts oder sonntags arbeiten darf (ArGV 2 Art. 51).
- **Vertikale Wege.** Sechs Stockwerke ohne Lift kosten Zeit, die kein Leistungswert abbildet. Rechne sie als eigene Minuten je Einsatz.
- **Anfahrt.** Bei einem Objekt mit vier Stunden Arbeit fällt die Anfahrt kaum ins Gewicht, bei sechs kleinen Objekten am selben Morgen bestimmt sie den Tag.
- **Lagerraum im Objekt.** Wer Material und Maschinen vor Ort lassen darf, spart pro Einsatz Rüstzeit. Das ist ein echter Verhandlungspunkt und keine Nettigkeit.
- **Möblierungsgrad und Nutzung.** Eine Arztpraxis, ein Kindergarten und ein Anwaltsbüro mit 300 Quadratmetern sind drei verschiedene Kalkulationen.

## Nach drei Monaten nachrechnen

Eine Pauschale ist eine Wette auf deine eigene Zeitschätzung. Die Wette löst du auf, indem du die erfassten Stunden gegen die kalkulierten hältst. Im Beispiel oben sind 68.25 Stunden pro Monat einkalkuliert. Erfasst dein Team 74 Stunden, arbeitest du 5.75 Stunden im Monat gratis.

**Soll gegen Ist, dasselbe Objekt**

| Posten | Wert |
| --- | --- |
| Kalkulierte Stunden pro Monat | 68.25 h |
| Erfasste Stunden pro Monat | 74.00 h |
| Differenz pro Monat | 5.75 h |
| Differenz pro Jahr | 69.00 h |
| Bewertet zum Verrechnungssatz von CHF 48.00 | CHF 3'312.00 |
| **Fehlbetrag pro Jahr in diesem Objekt** | **CHF 3'312.00** |

Diese Zahl ist kein Grund für Ärger, sondern eine Entscheidung: Intervall senken, Leistung anpassen, Preis nachverhandeln oder bewusst so weiterfahren, weil das Objekt aus anderen Gründen wichtig ist. Ohne Stundenerfassung je Objekt hast du diese Entscheidung nicht.

## Preisanpassung von Anfang an regeln

Reinigungsverträge laufen Jahre, und deine grösste Kostenposition ist der Lohn. Der Gesamtarbeitsvertrag für die Reinigungsbranche in der Deutschschweiz 2026 bis 2029 sieht Mindestlöhne vor, die sich während der Vertragsdauer ändern: Die Minimallohn-Tabellen in Anhang 5 nennen für alle vier Kategorien einen höheren Ansatz ab 2028. Wer eine Pauschale ohne Anpassungsklausel offeriert, trägt diese Erhöhung allein.

**Klausel Preisanpassung für die Offerte**

```text
Preisanpassung: Die Pauschale beruht auf den Lohn- und Materialkosten zum Zeitpunkt dieser Offerte. Ändern sich die Mindestlöhne des anwendbaren Gesamtarbeitsvertrags, die Sozialversicherungsbeiträge oder die Entsorgungsgebühren, kann die Pauschale entsprechend angepasst werden. Die Anpassung wird mindestens zwei Monate im Voraus schriftlich mitgeteilt und gilt ab dem folgenden Quartal. Änderungen am Leistungsumfang werden separat offeriert.
```

Ob dein Betrieb unter den allgemeinverbindlichen Gesamtarbeitsvertrag der Reinigungsbranche fällt, hängt vom Kanton, von der Tätigkeit und von der Betriebsgrösse ab. Prüf das einmal sauber ab, bevor du kalkulierst: Der Mindestlohn ist der Boden deiner Kostenrechnung. Wie du eine Erhöhung ankündigst, ohne den Kunden zu verlieren, steht unter Preiserhöhung mitteilen.

## So macht es KIDESK

Für Reinigungsbetriebe und Gebäudeunterhalt führt KIDESK den Weg vom Pflichtenheft zur Rechnung: Bereiche mit Tätigkeiten, Häufigkeit, Aufwand in Minuten und Fläche, daraus die Stunden pro Monat. Aus dem Pflichtenheft entsteht der Offerten-Entwurf mit einer Position je Bereich, Preis gleich Stunden pro Monat mal Stundensatz. Nimmt der Kunde an, verrechnet KIDESK die Pauschale als wiederkehrende Rechnung im gewählten Rhythmus. Die Stunden deines Teams erfasst du am Handy je Auftrag, mit Datum, von und bis; freigegebene Stunden sind gesperrt. Offerten, Aufträge und Rechnungen einer Liegenschaft stehen an einem Ort. Was KIDESK nicht kennt, sind deine Leistungswerte. Die misst du im Objekt.

- [KIDESK für Reinigungsfirmen](https://kidesk.ch/branchen/reinigung)
- [Offerten in KIDESK](https://kidesk.ch/funktionen/offerten)

## Häufige Fragen

### Was ist ein realistischer Leistungswert in der Unterhaltsreinigung?

Das hängt so stark vom Objekt ab, dass jede allgemeine Zahl in die Irre führt. Ein offenes Grossraumbüro mit Linoleum, ein möbliertes Zellenbüro mit Teppich und ein Treppenhaus mit Platten unterscheiden sich um ein Mehrfaches. Miss drei vergleichbare Flächen in deinen eigenen Objekten aus und arbeite mit diesen Werten weiter.

### Wie kalkuliere ich eine Umzugsreinigung mit Abnahmegarantie?

Anders als die Unterhaltsreinigung, weil sie einmalig ist und ein Ergebnis geschuldet wird. Der Preis richtet sich nach Zimmerzahl, Zustand, Bodenbelägen und dem Aufwand für Küche und Nassräume, und die Garantie bedeutet, dass du für den Nachputz nach der Abnahme einstehst. Rechne diesen Nachputz als feste Reserve in die Offerte ein.

### Soll ich den Stundenansatz in der Offerte zeigen?

Bei einer Monatspauschale reicht die Pauschale, der Stundenansatz gehört für Zusatzarbeiten trotzdem hinein. Sonst verhandelst du ihn ausgerechnet dann, wenn die Zusatzarbeit schon nötig ist. Ein Satz genügt: «Zusätzlich bestellte Arbeiten werden zu CHF … pro Stunde verrechnet.»

### Wie gehe ich mit Feiertagen und Betriebsferien um?

Entscheide dich vor Vertragsbeginn für eine Regel und schreib sie in die Offerte. Verbreitet sind zwei Wege: Der Einsatz wird nachgeholt, oder die Pauschale bleibt unverändert, weil sie ohnehin auf das Jahr gerechnet ist. Unangenehm wird es nur, wenn niemand etwas vereinbart hat und die Verwaltung im Januar eine Gutschrift verlangt.

### Muss ich Mehrwertsteuer auf die Pauschale schlagen?

Ja, wenn du mehrwertsteuerpflichtig bist. Reinigungsleistungen unterliegen dem Normalsatz von 8.1 Prozent. Unter CHF 100'000 Jahresumsatz aus nicht ausgenommenen Leistungen bist du von der Steuerpflicht befreit (MWSTG Art. 10 Abs. 2) und darfst dann in der Rechnung auch nicht auf die Steuer hinweisen (MWSTG Art. 27 Abs. 1).

## Quellen

- [ESTV: Mehrwertsteuersätze in der Schweiz](https://www.estv.admin.ch/de/mwst-steuersaetze-schweiz)
- [Mehrwertsteuergesetz (MWSTG), Art. 10: Befreiung von der Steuerpflicht unter CHF 100'000](https://www.fedlex.admin.ch/eli/cc/2009/615/de#art_10)
- [Mehrwertsteuergesetz (MWSTG), Art. 27: unberechtigter Steuerausweis](https://www.fedlex.admin.ch/eli/cc/2009/615/de#art_27)
- [GAV für die Reinigungsbranche in der Deutschschweiz 2026 bis 2029, Anhang 5 (Minimallohn-Tabellen)](https://allpura.ch/pdf/GAV_2026-2029.pdf)
- [SECO: Allgemeinverbindlich erklärte Gesamtarbeitsverträge des Bundes](https://www.seco.admin.ch/de/gesamtarbeitsvertraege-bund)
- [Arbeitsgesetz (ArG), Art. 10: Tages- und Abendarbeit](https://www.fedlex.admin.ch/eli/cc/1966/57_57_57/de#art_10)
- [Arbeitsgesetz (ArG), Art. 17b: Lohn- und Zeitzuschlag bei Nachtarbeit](https://www.fedlex.admin.ch/eli/cc/1966/57_57_57/de#art_17_b)
- [Verordnung 2 zum Arbeitsgesetz (ArGV 2), Art. 51: Reinigungsbetriebe](https://www.fedlex.admin.ch/eli/cc/2000/244/de#art_51)

Dieser Text ist eine allgemeine Information für Schweizer Betriebe und ersetzt keine Rechts- oder Steuerberatung im Einzelfall.